mercredi 16 septembre 2009

Buvez Madison dîne Chez Benoit

New York d'un point de vue culinaire, est capable du pire comme du meilleur.
Nous avons testé le pire bien souvent et avec beaucoup de bonheur.
Mais lorsqu'on cherche le meilleur, Chez Benoit ouvert par Alain Ducasse est simplement à tomber et imbattable.
On adore l'idée des oeufs mayonnaise à 1 dollar.
Le lapin à la moutarde était à mourir, le gigot d'agneau aussi...
Le service et l'argenterie impeccables.
Un sans faute.

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